레저 카페 인테리어 포인트
전통 고유 모드를 전복시키다.
진 선생은 한 분입니다.북경10년 동안 생활한 홍콩인.때문어려서부터커피를 좋아하는 게 있어요.습관커피에 대한 깊은 감정이 있다.근무 후 많은 국가를 돌아다녔고, 반드시 갈 곳도 카페이기 때문에 커피에 대해 상당한 이해가 있고, 많은 견해가 있다.그러자 자신의 광고회사를 운영하면서 자신의 카페 개점 계획을 시작했다.
사실 진 씨 같은 사람이 많습니다.비교적 안정적인 사업을 한 후 캐주얼한 형태의 홀을 열어 자신의 흥미를 이어갈 수 있으며, 또 하나의 뜻이 맞는 친구들을 알게 될 수 있다는 점이 있다.
캐주얼 카페의 가장 큰 특징은 캐주얼 특징이다.진 선생의 소개에 따르면 적어도 명명, 택지, 인테리어 스타일, 음품 등에서 보여드려야 한다.진씨의 커피숍을 예를 들어 ‘마음에 든다’는 명칭으로, 한편으로는 가장 정종적인 에스프레소닉 카페를 표현하고, 진정으로 커피를 아는 사람을 모이게 하고, 또 다른 한편으로는 이런 감성적인 단어로 사랑에 빠진 남녀남녀를 끌어들이길 바란다.이 내포는 음품의 코디에도 아주 잘 드러난다.진 씨는 ‘마음에 든다’는 음료 리스트에 남성 1인 걸그룹의 소비를 각별히 강조했다.예를 들어 남성 소비자들이 커피를 좋아하면 여성 소비자들은 과일, 아이스크림 등을 코디할 수 있다.
이 레저 카페는 오솔목 등에서 집중되는 곳을 택하지 않고 중관촌의 보행거리를 택했다.보행거리에는 다양한 문점이 있다. 진씨는 ‘마음에 든다’는 카페가 그들이 쇼핑하는 후 ‘휴게소’가 되기를 희망한다.
캐주얼한 카페의 인테리어 스타일은 스타벅스, 상도 등 브랜드와는 판이하다.기자는 커피숍에서 볼 때, 가게 안에 컬러가 찬란하고 밝은 색깔로 식별감이 있는 깔끔한 스타일을 선보였다.진 선생의 소개에 따르면 이런 스타일은 이탈리아에서 어디서나 볼 수 있다.진 씨는 커피숍에서 고유의 카페 모드에서 벗어나 캐주얼 카페의 대표가 되기를 바란다.
레저 카페의 투자 규모는 상대적으로 적다.가게 크기가 80평방미터 정도가 가장 적당하고, 가게 안에는 2~3명의 점원이 배치되어 있다.제공한 음식은 주로 커피를 위주로 하고, 그 외에도 소량의 디저트와 피자가 있다.전기 투자는 대략 30만~40만 위안의 불등이다.이에 따라 투자자들에게 커피숍은 고정된 패턴을 꼭 참조하는 것이 아니라 캐주얼 카페는 괜찮은 선택일 수도 있다.물론 목표 고객을 찾는 데 관건이 있다.
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